Sami Herman, güler yüzlülüğü, alçakgönüllülüğü, hayırseverliği, zarifliği ve dürüstlüğü ile tanınan, çevresindeki herkes tarafından çok sevilen, ileri görüşlü ve örnek bir aile babasıydı.

1950 yılında İstanbul’da doğan, İlkokulu Şişli Terakki'de, Ortaokulu Saint-Michel'de, liseyi Saint-Benoit'da okuyan Sami Herman, yüksek tahsilini Sultanahmet İktisadi ve Ticari İlimler Akademisi'nde yaptı.

18 yaşından beri cemaat kurumlarıyla ilgisi olan Herman 25 yaşından itibaren çeşitli gençlik derneklerinde başkanlık görevinde bulundu. Aynı dönemlerde Kisba Komisyonu’nda, ilerleyen yıllarda ise cemaat idaresinde farklı kademelerde çalıştı. 1992 yılından bu yana Hahambaşılık müşavirleri arasında yer aldı. 1997’de dönemin Cemaat Başkanı Av. Rıfat Saban’ın yardımcılığını yaptı. 2004-2010 yılları arasında da Cemaat Başkanı Silvyo Ovadya döneminde başkan vekilliği görevinde bulundu.
Sami Herman, başkanlık görevini 2013 yılında İshak İbrahimzadeh’e devretti. Süzet Herman ile evli olan Herman iki çocuk ve iki torun sahibiydi.